Nous repartons vers Kep pour manger "Chez Kimly" le meilleur resto de sea food au monde.
Avant: le crabe vivant.
Après: toujous le même.
Et un peu plus tard...
Maintenant nous avons rendez-vous aux salines, là où on récolte le sel.
Il y a de l'eau salé dans des grands bassins. L'eau se vaporise et à la marrée haute, les bassins de reremplissent. Ensuite, dans les bassins asséchés, les gens qui travaillent ici ramassent le sel sous forme de cristaux avec des grands rateaux.
Il est ensuite protégé de la pluie, en tas, dans des granges.
Nous rentrons contents mais fatigués.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire